В мире существует великое множество способов заглянуть в будущее. Карты Таро, кофейная гуща, воск, зеркала, руны — эти инструменты на слуху у каждого, кто хоть немного интересуется эзотерикой. Но есть один забытый и оттого особенно любопытный метод предсказаний. Речь идёт о тиромантии. Рассказываем, почему люди почти перестали всматриваться в дырочки на сыре. Спойлер: виноваты Таро.
Не Таро едиными: что такое тиромантия
Тиромантией называют древнее искусство предсказания будущего с помощью сыра. Само слово происходит от греческих tyros (сыр) и manteia (гадание). Это один из множества забытых ныне способов мантики, которые были распространены в Европе на протяжении многих веков наравне с гаданием на воске, муке, решете или топоре.
Тироманты предсказывали будущее, наблюдая за свёртыванием и созреванием сыра, а также изучая вид готовых головок. В отличие от более популярных видов гаданий, тиромантия никогда не была широко известна за пределами узкого круга посвящённых или среди сельских жителей, которые сами делали сыр.
Крестьяне, епископы и лжепророки: краткая история сырных гаданий
Первое письменное упоминание тиромантии относится к 2 веку н. э. Знаменитый греческий толкователь снов Артемидор Далдианский в своём труде «Онейрокритика» упомянул гадание на сыре, правда, в весьма нелестном контексте. Он причислил тиромантов к лжепредсказателям наряду с гадателями на решете и некромантами, утверждая, что истину говорят только жрецы, птицегадатели, астрологи и толкователи снов.
Несмотря на скептическое отношение античных авторов, практика продолжала существовать. В 449 году на Втором Эфесском соборе епископа Софрония из Теллы обвиняли в различных видах гаданий, включая тиромантию и оомантию (гадание на яйцах). Настоящий расцвет тиромантии пришёлся на Средние века и раннее Новое время, особенно в аграрной Англии. В крестьянских семьях сыр был, пожалуй, самым доступным продуктом, поэтому его часто использовали для предсказаний. Но к 20‑м годам прошлого столетия тиромантия практически исчезла из практики предсказаний судьбы.
Дырочки, плесень и рисунки: как предсказывают судьбу по сыру
Современные энтузиасты, пытающиеся возродить древнее искусство, описывают несколько способов гадания. Самый простой и распространённый связан с подсчётом дырочек в сыре.
Для предсказаний берут кусок сыра, лучше с крупными дырками. Сначала загадывают желание или задают вопрос. Затем разрезают сыр и внимательно изучают срез. Если на нём чётное количество дырочек, то это сулит удачу и исполнение желания. Если нечётное, то желание не сбудется, а удача отвернётся. Оценивали и размер дырок. Маленькие предупреждали о том, что в жизни произойдёт что-то незначительное. Крупные сулили серьёзные испытания.
Некоторые гадатели смотрели не только на количество дырок, но и на рисунок, который они образуют. Очертания различных предметов могли указывать на препятствия или, наоборот, на благоприятные обстоятельства. Тироманты любили гадать и на сырах с плесенью. Прожилки плесени складывались в причудливые узоры, что позволяло толкователю «видеть» в судьбе любопытные подробности.
Пармезан против Таро: почему сыр проиграл конкуренцию
Настоящих профессиональных тиромантов в мире сегодня можно пересчитать по пальцам. Самый известный практикующий — американка Дженнифер Биллок, которая пишет о еде для журнала Saveur и параллельно занимается предсказаниями на сыре. Её практика в 2023 году даже привлекла внимание CBC News и ABC News. Тиромантка разработала собственную систему символов: сердце означает любовь, стрела — путешествие, собака — дружбу, а младенец — перемены.
Но почему же тиромантия не стала массовой практикой гадания? В 1909 году мир узнал о колоде Таро Райдера — Уэйта. Она совершила настоящую революцию в мире предсказаний. В отличие от сыра, карты были портативны, долговечны, не портились со временем и имели чёткую, задокументированную систему символов. Любой желающий мог купить колоду, взять книгу с толкованиями и начать практиковать. С сыром подобный номер не проходил. Единого справочника по тиромантии никогда не существовало, а сам продукт, увы, быстро портился.
Но дело не только в практичности. Таро предложили то, чего не мог дать сыр: стройную философскую систему. Карты связаны с каббалой, астрологией, стихиями, у них есть сложная иерархия старших и младших арканов. Это превращает Таро в серьёзную эзотерическую дисциплину, достойную изучения.
Сыр же так и остался частью деревенского быта. Но в индустриальном 20 веке люди массово переселялись в города, связь с крестьянским бытом утрачивалась, сыр из доступного продукта превращался в товар, за которым нужно идти в супермаркет. Каждый день резать сыр ради праздного любопытства мог далеко не каждый. Карты же были доступны всем и служили годами.
И всё же у тиромантии есть одно неоспоримое преимущество перед Таро. И это преимущество до сих пор привлекает к гаданию на сыре редких энтузиастов. Если карты нагадали плохое, с этим нужно как-то жить. А если плохое предсказал сыр, его можно просто съесть, символически уничтожив все неприятности. В этом смысле сырная магия гораздо оптимистичнее и уж точно вкуснее.
