Миллионы людей по всему миру ежедневно включают трансляции мукбанга, чтобы поесть вместе с блогером или просто заснуть под звуки чужого хруста и чавканья. Зачем это делать? От скуки? Или от одиночества?
Что такое мукбанг
Слово «мукбанг» пришло к нам из Южной Кореи. Оно образовано от «мокда» («есть») и «пансон» («трансляция»). Речь идёт о видеозаписи или прямом эфире, в котором ведущий (биджей) поглощает большое количество пищи. Когда его рот не слишком забит, он общается с теми, кто находится по другую сторону экрана.
Будет ошибкой считать мукбанг простым кулинарным шоу или конкурсом по поеданию еды на скорость. В мукбанге важен не процесс готовки и даже не вкус еды как таковой, хотя блогеры часто комментируют его. Важна атмосфера. Зритель смотрит не на еду, а на человека, который ест. Он слушает, как хрустит жареная курица, как булькает суп, как довольно вздыхает биджей, наслаждаясь трапезой. Многим это заменяет совместный ужин в компании, которой у них нет.
История мукбанга
Родиной феномена считается Южная Корея начала 2010‑х годов. В корейской культуре еда издавна занимает особое место, а совместные трапезы являются важной социальной скрепой. Но урбанизация и бешеный ритм жизни в Сеуле привели к тому, что всё больше людей стали есть в одиночестве. Это явление даже получило специальное название — «сиккеби» («одиночный едок»).
«Иконой» мукбанга считают блогершу по имени Пак Со Ён. В 2009 году она запустила проект, где ела и общалась со зрителями. Идея оказалась настолько простой и гениальной, что моментально разлетелась по миру.
Сначала мукбанг был очень камерным и душевным. Блогеры ели домашнюю еду, не спеша беседовали, отвечали на вопросы. Но как только явление набрало популярность, оно начало меняться. Чтобы удержать зрителя, биджеям пришлось увеличивать порции, добавлять в ролики элементы аскезы, есть самую острую, самую жирную или самую экзотическую пищу. Из уютного ужина с другом мукбанг постепенно превращался в шоу для заработка денег.
Сегодня существуют тысячи самых разных каналов — от минималистичных азиатских трансляций с морепродуктами до шумных американских шоу с тоннами фастфуда. Но суть осталась прежней. В мире, где многие страдают от социальной изоляции, мукбанг становится своеобразным цифровым одеялом, в которое можно укутаться холодной ночью.
Мнение психологов о мукбанге
Психологи признают терапевтический эффект мукбанга. Для людей, страдающих расстройствами пищевого поведения, особенно анорексией, мукбанг может стать частью заместительной терапии. Наблюдая за тем, как другой человек с удовольствием ест, пациент может опосредованно проживать этот опыт. Он постепенно и под контролем специалиста выстраивает здоровые отношения с едой. Для одиноких людей, пожилых или тех, кто переживает разлуку с семьёй, мукбанг создаёт иллюзию присутствия родных или друзей.
Но есть и обратная сторона медали. Многие специалисты бьют тревогу, наблюдая за тем, как мукбанг может провоцировать переедание у зрителей. Аудиовизуальный ряд, в котором красивая еда подаётся крупным планом, а биджей чавкает и причмокивает, стимулирует центр аппетита в мозге. Человек, сам того не замечая, начинает есть больше обычного.
Кроме того, психологи предупреждают об опасности «парасоциального взаимодействия». При этом феномене зритель начинает воспринимать блогера как реального друга, хотя на самом деле никаких отношений между ними нет. Возникает ложное чувство близости и усиливается реальное одиночество, ведь человек тратит время на виртуальное общение, вместо того чтобы знакомиться с новыми людьми офлайн.
Что думают о мукбанге эзотерики
В древних традициях практически всех народов процесс принятия пищи был священным действом, сакральным ритуалом. Еда рассматривалась не просто как набор калорий, а как энергия, прана, жизненная сила, которую человек принимает в себя. Трапеза была ритуалом благодарности, единения с близкими, временем тишины и сосредоточения.
Когда человек ест перед камерой, он выставляет интимный процесс на всеобщее обозрение. Происходит утечка энергии. Блогер насыщается жизненной силой перед пустотой, не получая взамен живого тепла близких людей. Зритель подключается к энергетическому процессу блогера, но остаётся пассивным наблюдателем. Он получает иллюзию насыщения, не прикладывая усилий, физически не пережёвывая пищу. Это создаёт опасный энергетический дисбаланс.
Некоторые эзотерики проводят параллели между мукбангом и древними ритуалами кормления духов или богов. На месте божества оказывается безликая масса зрителей, а на месте жертвенного дара — здоровье блогера. Ведь индустрия мукбанга требует от своих звёзд поедания колоссальных объёмов пищи, что часто приводит к проблемам со здоровьем, ожирению и зависимостям. Получается страшный обмен: зрители получают иллюзию сытости и покоя, а биджей расплачивается за это своей жизненной силой. Скептики называют мукбанг энергетическим каннибализмом, который завёрнут в привлекательную обёртку развлекательного шоу.
Заключение
Многие видят в мукбанге способ расслабиться после тяжёлого дня или весёлую «компанию за ужином», после которой не приходится мыть грязную посуду. Другие понимают, что этот популярный феномен филигранно отражает одиночество людей в переполненных городах и тоску по совместным семейным ужинам.