Знающие люди шутят, что самое эффективное колдовство пахнет пирогами и шипит на сковороде. Никаких вам сложных ритуалов. Кухонная магия — это искусство чистого намерения, замешанное на стихиях. Огонь — ваша воля и желание. Вода — поток денег и удачи. Земля (мука, крупы, коренья) — сама основа богатства. Ну а воздух — аромат, провоцирующий активное слюноотделение. Задача — приготовить из этих основополагающих элементов «жаркое достатка».
Кулинарные приметы и обычаи новолуния
Новолуние — идеальное время, чтобы озвучить Вселенной свои заветные желания о достатке. Недаром наши предки никогда не одалживали на нарождающуюся луну соль, хлеб или сахар. Считалось, что вместе с ними уйдёт и благополучие. Зато в этот день традиционно пекли что-то круглое и золотистое: пироги, блины, бублики — всё, что ассоциируется с монетами и солнцем. Важно помнить, что в новолуние все действия должны быть направлены на начало, закладку фундамента, рост и развитие. Поэтому никакой кислой, горькой или острой пищи — только свежие, ароматные, «живые» ингредиенты.
Как «программировать» еду?
Каждый кулинар знает, что процесс приготовления — это особый ритуал. Это как работа кузнеца, скульптора или столяра, когда из бесформенного куска материала рождается что-то принципиально другое и новое. Когда вы готовите, проговаривайте шёпотом или про себя простые заговоры. Можно и вслух, но мало ли — на кухне вы не одни. Например, при приготовлении капусты шепните: «Помешаю я капусту, чтобы денег было густо!» А при замесе теста представьте, что вы перебираете золотые монеты, которые сладко позванивают при каждом вашем движении. После приготовления обязательно поблагодарите и пищу, и Луну, и, если хотите, Бога или предков — лишним точно не будет.
Ещё один секрет: специи и приправы. Некоторые из них — это настоящий магнит для финансов. Например, корицей рекомендуется присыпать не только сдобные булочки, но и внутреннюю часть кошелька — чтобы деньги водились. В новолуние щепотка корицы в утреннем кофе или рисовой каше задаст финансово благополучный тон всему лунному циклу. Кстати, о рисе. Считается, что перед новолунием, после захода солнца, надо насыпать на подоконник щепотку этой крупы, приговаривая: «Расту, как месяц молодой, полнись мошна деньгой». Утром крупу сметают в кошелёк и носят три дня. К ингредиентам, привлекающим достаток, относят также куркуму, имбирь, мускатный орех, базилик и мак.
5 блюд для финансового благополучия
Это всё была теория — переходим к практике. Вот несколько вариантов блюд, которые можно приготовить в новолуние. Наши предки верили, что они привлекают достаток на весь будущий месяц. Так это или нет, точно не скажем, но голодными в ближайшие несколько дней сто процентов не останетесь.
Тушёная капуста с нотами золота
Капуста традиционно символизирует купюры, а морковь — золото. Так что сочетание этих продуктов точно должно работать.
Нашинкуйте белокочанную капусту и натрите на тёрке (можно корейской) морковь. Обжарьте всё до лёгкой золотистости на топлёном масле. Добавьте лавровый лист и щепотку куркумы. Тушите под крышкой на среднем огне ещё 30 минут, периодически помешивая ложкой по часовой стрелке. Для придания блюду силы слова произнесите несколько раз: «Как капуста густеет, так и кошелёк толстеет». Подавайте в первый вечер новолуния.
Ржаные блины на меду
Блины — древний символ солнца и изобилия. Как считали наши предки, ржаная мука притягивает стабильность, а мёд привлекает удачу. Оно и понятно: если у тебя есть зерно, то ног с голоду не протянешь. Ну а мёд подсластит жизнь.
Смешайте стакан ржаной муки, яйцо, 2 столовые ложки мёда и тёплую воду. Тесто должно получиться примерно консистенции сметаны. Жарьте на сливочном масле на хорошо разогретой сковородке. Переворачивая каждый блин, шепчите: «Перевернулся блинок — прибыли мешок». Готовую выпечку сложите стопкой, сверху полейте мёдом и посыпьте корицей.
Рисовая каша с монеткой
За свою урожайность рис издревле считается символом денежного достатка. В новолуние его варят на цельном молоке, добавляя жёлтый изюм или курагу, также символизирующие золото (не морковью единой).
Перед варкой положите на дно кастрюли чисто вымытую монетку любого номинала. Залейте рис водой, доведите до кипения, затем слейте первую воду и залейте молоком. Далее варите, не давая молоку закипеть. Для этого кашу надо постоянно помешивать деревянной ложкой. При этом повторяйте: «Зёрнышко к зёрнышку — копейка к копейке». В конце добавьте сухофрукты, мёд и корицу, накройте крышкой и дайте каше немного настояться. Аккуратно ложкой найдите и извлеките из каши монетку, спрячьте в кошелёк и носите с собой до следующего новолуния. Кашу съешьте — с удовольствием.
Яблочный пирог
Выпечка на новую луну — классика кухонной магии. Яблоки символизируют саму жизнь, а поднимающееся дрожжевое тесто — рост благосостояния.
Замесите сдобное дрожжевое тесто. Для него вам понадобится: 1 кг муки (6 полных стаканов), 1,5 стакана молока, 2 пакетика (15 г) сухих дрожжей, 1 яйцо, 2 столовые ложки размягчённого сливочного масла и 1 столовая ложка сахара. Когда тесто подойдёт, обомните его со словами: «Как я тесто мну, так деньгу к деньге тяну».
Для начинки нарежьте кисло-сладкие яблоки дольками, посыпьте сахаром, корицей и мускатным орехом. Сформируйте открытый пирог, выложите начинку и накройте сверху ещё одним кругом теста. Скрепите верх и низ между собой, сделайте сверху отверстия для выхода пара. Перед отправкой в духовку нарисуйте вилкой на верхнем слое теста знак бесконечности или перевёрнутую подкову. Выпекайте до румяной корочки — чем выше поднимется пирог, тем больше будет прибыль.
Имбирный лимонад
Напитки в новолуние тоже работают. Имбирь символизирует физическую силу и финансовую активность, а лимон притягивает удачу.
Натрите корень имбиря (кусочек около 3 см), залейте литром кипятка, добавьте сок двух лимонов и 3 столовые ложки сахара. Накройте крышкой и настаивайте ровно 30 минут. Затем процедите, перелейте в кувшин и бросьте туда несколько кружочков лимона и палочку корицы. Разливая по бокалам, прошепчите: «Ключом отмыкаю, поток призываю». Употреблять лимонад можно как тёплым, так и остудив его.
Важные правила кухонного колдовства
Конечно, список «денежных» блюд не ограничивается лишь вышеприведёнными. Даже с использованием столь небольшого набора ингредиентов (но применяя не только их) можно составить довольно разнообразное меню на неделю.
Куда важнее при приготовлении соблюдать несколько правил:
- Готовьте только в хорошем настроении и чистой одежде.
- Никого не угощайте этой едой — она только для себя и семьи.
- Остатки не выбрасывайте в мусор — лучше в компост или отдайте домашним животным.
И главное — при приготовлении не ругайтесь на кухне. Напоминаем: негативная энергия остаётся в пище. А нам такого «послевкусия» не надо.
